• ALIMENTACIÓN EN LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE, LA

    BACH-FAIG, ANNA/ESQUIUS DE LA ZARZA, LAURA UOC, EDITORIAL Ref. 9788491802891 Altres de la mateixa col·lecció Altres del mateix autor
    Este libro nace de la necesidad de herramientas que permitan realizar un abordaje integral de la alimentación del deportista orientado a la optimización del rendimiento sin comprometer su estado de salud. En la primera parte: «Valoración del deportista: hábitos y riesgos», se describen los hábitos a...
    Ancho: 155 cm Largo: 235 cm Peso: 250 gr
    Disponible
    18,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9180-289-1
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/11/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : BACH-FAIG, ANNA/ESQUIUS DE LA ZARZA, LAURA
    • Nº de pàgines : 170
    • Col·lecció : MANUALES
    • Nº de col·lecció : 601
    Este libro nace de la necesidad de herramientas que permitan realizar un abordaje integral de la alimentación del deportista orientado a la optimización del rendimiento sin comprometer su estado de salud. En la primera parte: «Valoración del deportista: hábitos y riesgos», se describen los hábitos alimentarios y de estilo de vida de la población general activa,se incluye una base de valoración bioquímica del deportista y se analiza uno de los posibles riesgos, los trastornos de la conducta alimentaria, en la práctica deportiva.Y se concluye, en la segunda, con todo lo relacionado con los aspectos nutricionales en diversos tipos de deportes (en función de su alta intensidad y/o duración), donde se trata la hidratación en la práctica deportiva, el estrés oxidativo, antioxidantes y deporte, y finalmente, la relación entre grasas y deportes de resistencia.

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