• DISEÑO Y GESTION DE COCINAS. MANUAL DE HIGIENE ALIMENTARIA A

    MANUAL DE HIGIENE ALIMENTARIA APLICADA AL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN.

    MONTES, EDUARDO I D'ALTRES DIAZ DE SANTOS ECONOMIA-EMPRESA Ref. 9788479786984 Altres del mateix autor
    El lector encotrará en las páginas de este libro una apuesta honesta y globalpor la higiene alimentaria en el sector de la restauración. A través de ella,se aportan los conocimientos necesarios para diseñar, planificar y gestionar de un modo higiénico e i
    Dimensions: 240 x 170 x 21 mm Peso: 1275 gr
    Registra't i guanya punts amb totes les teves compres. Al comprar aquest producte, podràs obtenir fins a 48 punts, amb un valor de 2,40 € per a la teva propera compra.
    Sense Estoc - Consultar disponibilitat
    48,00 €
  • Descripció

    • Encuadernació : Rústica amb solapes
    • ISBN : 978-84-7978-698-4
    • Data d'edició : 01/05/2005
    • Any d'edició : 2005
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : MONTES, EDUARDO I D'ALTRES
    • Nº de pàgines : 690
    El lector encotrará en las páginas de este libro una apuesta honesta y globalpor la higiene alimentaria en el sector de la restauración. A través de ella,se aportan los conocimientos necesarios para diseñar, planificar y gestionar de un modo higiénico e i

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.