• COCINANDO PARA CASA | 9788496177901 | OTEIZA, BRUNO | Llibreria La Gralla | Librería online de Granollers

    COCINANDO PARA CASA

    OTEIZA, BRUNO BAINET MEDIA CUINA Ref. 9788496177901 Ver otros productos del mismo autor
    El cocinero donostiarra Bruno Oteiza, discipulo de Juan Mari Arzak, regenta desde hace años el Restaurante Biko (Méjico)reconocido en 2013 como el 31º mejor del mundo. A Bruno le gusta practicar una cocina sencilla, casera y de temporada, sin alardes tecnico-científicos pero elegante, sofisticada y ...
    Ancho: 195 cm Largo: 255 cm Peso: 1000 gr
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    19,95 €
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  • Descripción

    • Encuadernación : Rústica
    • ISBN : 978-84-96177-90-1
    • Fecha de edición : 19/07/2014
    • Año de edición : 0
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : OTEIZA, BRUNO
    • Nº de páginas : 200

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