• POSTRES

    HERMÉ, PIERRE LAROUSSE Ref. 9788480165754 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    - Todo lo necesario para saber elaborar un buen postre: elegir los mejores ingredientes, distinguir los utensilios y conocer las propiedades nutritivas de cada postre- Una amplia recopilación totalmente ilustrada, de las preparaciones básicas: masas, cremas, helados, sorbetes, moldes, almíbar...- Co...
    Ancho: 19 cm Largo: 26 cm Peso: 250 gr
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