• GASTRONOMIA A CATALUNYA | 9788439311904 | Llibreria La Gralla | Librería online de Granollers

    GASTRONOMIA A CATALUNYA

    GENERALITAT DE CATALUNYA CUINA Ref. 9788439311904
    Visió històrica del que són les característiques fonamentals de la cuina catalan a, i que encara avui perduren en la identitat gastronòmica del país. Els apartat s en què el llibre s'organitza en revelen el contingut: la memòria gustativa, la cuina estacional (primavera, estiu, tardor i hivern) i la...
    Ancho: 210 cm Largo: 210 cm Peso: 250 gr
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  • Descripción

    • Encuadernación : Grapado

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