• SETAS Y HONGOS | 9788415401216 | Llibreria La Gralla | Librería online de Granollers

    SETAS Y HONGOS

    RUSTIKA EDICIONES CIÈNCIES Ref. 9788415401216
    Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y apr...
    Dimensiones: 240 x 170 x 30 mm Peso: 677 gr
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    11,99 €
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  • Descripción

    • Encuadernación : Rústica

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